Homemade peanut butter.

panini z bułki z dynią z domowym masłem orzechowym i bananem 

panini of bread roll with pumpkin seeds with homemade peanut butter & banana 

Pierwszy raz robiłam masło orzechowe. Martwiłam się, że blender (który jest już w moim wieku) sobie nie poradzi, a tu proszę - niespodzianka. Nie dodawałam do orzeszków zupełnie nic, po prostu miksowałam z małymi przerwami, aż same puściły trochę tłuszczu i stały się zadowalająco gładkie i kremowe. Polecam taki sposób! 

PS: Przepraszam za jakość zdjęcia, ale spieszyłam się na autobus do alergologa. Testy znowu nic nie wykazały - mogę z powrotem jeść karpie, pomidory i selera. Hura! 

ask.fm