Good old post office & the best pancakes I've ever ate.

razowe naleśniki z twarożkiem kozim, miodem i cynamonem 

wholemeal pancakes with goat cottage cheese and cinnamon

To były najlepsze naleśniki, jakie do tej pory zrobiłam.  Rada babci - olej do ciasta zamiast na patelnię się sprawdziła, no substytut jajka - wspomniana oliwa, odrobina wody, octu i sody oczyszczonej też. Nie ma w ogóle co porównywać do placków z wody i mąki. 


II śniadanie: 

garść nerkowców prażonych na suchej patelni teflonowej, banan 

Dzisiaj wreszcie zabrałam bąbelkową kopertę i poszłam na pocztę. Szczerze mówiąc, to pierwszy prawdziwy list, który wysłałam i cieszę się, że w końcu spróbowałam tej zanikającej już, przeznaczonej raczej dla banków, sądów i urzędów formy komunikacji. 

ask.fm